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Oxalic acid

Chemical compound
Oxalic acid is an organic acid with the systematic name ethanedioic acid and chemical formula HO−C−C−OH, also written as (COOH)₂ or (CO₂H)₂ or H₂C₂O₄. It is the simplest dicarboxylic acid. It is a white crystalline solid that forms a colorless... Wikipedia
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草酸(英语:Oxalic acid),也称酢浆草酸,IUPAC系统名为乙二酸,化学式为HO 2C–CO 2H。它是最简单的二羧酸。它是一种白色结晶固体,溶于水中形成无色溶液。
Sep 29, 2021 · 草酸含量高的菠菜、苋菜等蔬菜,只需沸水焯一下就可以去除40%-70%的草酸。虽然会损失一点维生素C和叶酸,但只要多吃蔬菜,也就能够补回来了。
Jul 29, 2023 · 尿液中草酸盐过多时会发生高草酸尿症。草酸盐是人体产生的一种天然化学物质。它也存在于一些食物中。但尿液中草酸盐过多可能导致严重问题。
Jul 9, 2019 · 不溶性植物草酸,比如草酸钙,在植物中以晶体的形式存在,非常刺激粘膜,当动物食用这些植物时,这些晶体会立即产生刺激,对口腔和胃肠道造成损伤。
Sep 1, 2023 · 日常饮食中草酸摄入过量,可在吸收前与钙形成不溶物,妨碍钙的吸收,吸收后又可与体内的钙及其他物质形成难溶性草酸盐,增加患结石的风险。 像大白菜、小白 ...
生成爆炸性草酸银。 浸蚀某些形式的塑料。 分子式:C2H2O4 / (COOH)2 分子量:90.0 分解: 见注解。 熔点:189.5°C 密度:1.9 g/cm³ 水中溶解度: 20°C时9-10 g/100ml ...
Jan 10, 2021 · 83中常见食物草酸含量表,泌尿系结石患者可要收藏好了! · 1、一般来说,豆类、粗粮、坚果的草酸含量都偏高。 · 2、种子发芽后草酸含量降低。 · 3、焯水 ...
May 10, 2016 · 美国农业部数据库显示,富含草酸的绿叶菜主要有几种:菠菜的草酸含量是0.97%,苋菜1.09%,韭菜1.48%,马齿苋1.31%,含量最高的是欧芹(餐馆经常用它来装饰 ...
Nov 9, 2020 · 对于很多懂一点营养知识的中国人来说,草酸好像是个很可怕的东西。菠菜和豆腐不能一起吃,小葱和豆腐不能一起吃,这些所谓的食物相克说法,多源自对 ...